Aguirre Soluciones Integrales

Carro MULTI a gas

 

CARACTERISTICAS GENERALES:

CHASIS Y ESTRUCTURA:

Del tipo autoportante, realizado íntegramente en acero inoxidable terminación pulido sanitario, con manijon de empuje de acero inoxidable, espesores usados 1,2 mm; 1,0 mm según necesidades estructurales de resistencia mecánica.

RECIPIENTE DE COCCION:

Realizados en acero inoxidable calidad 304, con bordes sanitarios, posee tapas levadizas que actúan como trampa de vapor para evitar que la condensación del mismo produzca goteos de agua fuera del recipiente. Capacidad 40 salchichas; cocción por agua.

RECIPIENTE ALMACENADOR DE PAN:

Realizado en acero inoxidable con  tapas levadizas.

Capacidad: 12 unidades a efectos de renovación constante para evitar su deterioro.

REFRIGERACION:

El carro posee incorporado un refrigerador a hielo, de telgopor.

Capacidad: 60 latas de gaseosas y 10 paquetes de 10 salchichas.

SISTEMA DE CALEFACCION:

Mediante quemador de 350 cal/h construido en acero inoxidable para gas envasado (garrafa de 3 kg. con regulador de 350 l/h, ambos de provisión opcional) y control de llama oculta mediante robinete con válvula de seguridad y termocupla, según normas vigentes de E.NA.R.GAS.

DIMENSIONES: 1.300 x 800 x 950 mm (Frente, Profundidad, Altura).

Carro ECO Estándar

CARACTERISTICAS GENERALES:

CHASIS Y ESTRUCTURA:

Del tipo autoportante, realizado íntegramente en acero inoxidable terminación pulido sanitario, con manijon de empuje de acero inoxidable, espesores usados 1,2 mm; 1,0 mm según necesidades estructurales de resistencia mecánica.

RECIPIENTE DE COCCION:

Realizados en acero inoxidable calidad 304, con bordes sanitarios, posee tapas levadizas que actúan como trampa de vapor para evitar que la condensación del mismo produzca goteos de agua fuera del recipiente. Capacidad 40 salchichas; cocción por agua.

RECIPIENTE ALMACENADOR DE PAN:

Realizado en acero inoxidable con  tapas levadizas.

Capacidad: 12 unidades a efectos de renovación constante para evitar su deterioro.

REFRIGERACION:

El carro posee incorporado un refrigerador a hielo, de telgopor.

Capacidad: 60 latas de gaseosas y 10 paquetes de 10 salchichas.

SISTEMA DE CALEFACCION:

Mediante quemador de 350 cal/h construido en acero inoxidable para gas envasado (garrafa de 3 kg. con regulador de 350 l/h, ambos de provisión opcional) y control de llama oculta mediante robinete con válvula de seguridad y termocupla, según normas vigentes de E.NA.R.GAS.

DIMENSIONES: 1.300 x 800 x 950 mm (Frente, Profundidad, Altura).



Carro ECO Especial

CARACTERISTICAS GENERALES:

CHASIS Y ESTRUCTURA:

Del tipo autoportante, realizado íntegramente en acero inoxidable terminación pulido sanitario, con manijon de empuje de acero inoxidable, espesores usados 1,2 mm; 1,0 mm según necesidades estructurales de resistencia mecánica.

RECIPIENTE DE COCCION:

Realizados en acero inoxidable calidad 304, con bordes sanitarios, posee tapas levadizas que actúan como trampa de vapor para evitar que la condensación del mismo produzca goteos de agua fuera del recipiente. Capacidad 40 salchichas; cocción por agua.

RECIPIENTE ALMACENADOR DE PAN:

Realizado en acero inoxidable con  tapas levadizas.

Capacidad: 12 unidades a efectos de renovación constante para evitar su deterioro.

REFRIGERACION:

El carro posee incorporado un refrigerador a hielo, construido en panel doble de acero inoxidable inyectado en poliuretano de 40 kg/m³, con canilla de desagote del tipo esférica de bronce platil con cierre de acero inoxidable.

Capacidad: 60 latas de gaseosas y 10 paquetes de 10 salchichas.

SISTEMA DE CALEFACCION:

Mediante quemador de 350 cal/h construido en acero inoxidable para gas envasado (garrafa de 3 kg. con regulador de 350 l/h, ambos de provisión opcional) y control de llama oculta mediante robinete con válvula de seguridad y termocupla, según normas vigentes de E.NA.R.GAS.

DIMENSIONES: 1.300 x 800 x 950 mm (Frente, Profundidad, Altura).

Carro MAXI

CHASIS Y ESTRUCTURA:

 Del tipo auto portante, realizado íntegramente en acero inoxidable terminación pulido sanitario, con manijon de empuje de acero inoxidable, espesores usados 1,2 mm; 1,0 mm según necesidades estructurales de resistencia mecánica.

RECIPIENTE DE COCCION:

Realizados en acero inoxidable calidad 304, con bordes sanitarios, posee tapas  levadizas  que actúan como trampa de vapor para evitar que la condensación del mismo produzca goteos de agua fuera del recipiente.

Capacidad 60 salchichas; cocción por agua.

RECIPIENTE ALMACENADOR DE PAN:

Realizado en acero inoxidable con tapas levadizas.

Capacidad: 12 unidades a efectos de renovación constante para evitar su deterioro.

REFRIGERACION:

El carro posee incorporado un refrigerador a hielo, construido en panel doble de acero inoxidable inyectado en poliuretano de 40 kg/m³, con canilla de desagote del tipo esférica con cierre de acero inoxidable.

Capacidad: 60 latas de gaseosas y 10 paquetes de 10 salchichas.

SISTEMA DE CALEFACCION:

Mediante quemador de 350 cal/h construido en acero inoxidable para gas envasado (garrafa de 3 kg. con regulador de 350 l/h, ambos de provisión opcional) y control de llama oculta mediante robinete con válvula de seguridad y termocupla, según normas vigentes de E.NA.R.GAS.

RUEDAS:

El carro esta equipado con 5 ruedas neumáticas, de 270mm.

PILETA DE LAVADO:

Construida en acero inoxidable, de 265x 325x100 mm, posee una canilla de PVC.

OPCIONALES:

Estructura para toldo, estante superior con exhibidor de poli carbonato, recipiente para residuos, mesada de apoyo (lado cliente).

DIMENSIONES:

1.650 x 800 x 950 mm (Frente, Profundidad, Altura).

Las especificaciones y el diseño están sujetos a posibles modificaciones sin previo aviso.

Carro MULTI eléctrico

CARACTERÍSTICAS GENERALES

Es un carro múltiple, equipado con, heladera, panchera, hamburguesera y freidora.

CONSTRUCCIÓN:

Chasis y estructura:

Del tipo auto portante, realizado íntegramente en acero inoxidable  terminación pulido sanitario, espesores usados 1,2 mm; 1,0 mm; 0,7 mm según necesidades estructurales de resistencia mecánica.  

Recipiente de cocción de salchichas:

Realizados en acero inoxidable calidad 304, posee tapas levadizas que actúan como trampa de vapor para evitar que la condensación del mismo produzca goteos de agua fuera del recipiente.                                                                                                                                              Capacidad: 40 salchichas.

Recipiente almacenador de pan:

Realizado con las mismas características del recipiente de cocción.

Capacidad: 12 unidades a efectos de renovación constante para evitar su deterioro.

Hamburguesera:

del tipo sin humo, con calienta pan incorporado, construida íntegramente de acero inoxidable.

Capacidad: 80 hamburguesas por hora. 

Freidora:

del tipo automática, construida totalmente de acero inoxidable y completamente desarmable, para facilitar su limpieza.                                                                                                                                                           Capacidad: 15 litros de aceite. 

Refrigeración: El carro posee incorporado un refrigerador eléctrico, construido en acero inoxidable inyectado en poliuretano de 40 kg/m³.                                                                                                                                                               Capacidad: 140 litros    

Ruedas: el carro viene provisto de 3 ruedas, son del tipo neumáticas, tienen un diámetro de 270 mm, las llantas son de polipropileno inyectado con fibra de vidrio, lo que garantiza la ausencia total de oxido, cada rueda soporta 80 Kg. 

Dimensiones: 1.700 x 850 x 1.550 mm (frente, profundidad, altura).(la foto corresponde al modelo eléctrico)

Carro Churrero

CARACTERÍSTICAS GENERALES

Chasis y estructura: Del tipo autoportante, realizado íntegramente en acero inoxidable  terminación pulido sanitario, espesores usados 1,2 mm; 1,0 mm; 0,7 mm según necesidades estructurales de resistencia mecánica.   
Construcción: totalmente de acero inoxidable, terminación pulido, cuenta con 5 ruedas neumáticas de 270 mm, freidora a gas con canasto churrero, churrera de 1 boca, rellenadora, bañadora de chocolate, estructura para toldo, vidrio protector del lado cliente.
Dimensiones: 1.650 x 800 x 2.100 mm (frente, profundidad, altura con techo incluido)